Mie Goreng Instant Saus Telur Asin+ Krupuk Bocah Tua
Bahan
2 butir telur asin, ambil kuningnya saja
2 bungkus mie goreng instant
3 siung bawang putih, cincang
5 buah cabe rawit, cincang
1 batang bawang pre, iris tipis-tipis
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt gula pasir
1 1/2 sdt merica
50 mL air
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang pre, cabe rawit, & kuning telur asin. Aduk rata.
2. Masukkan gula pasir, merica, minyak wijen, & air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat & sisihkan.
3. Rebus mie instant hingga matang, angkat & tiriskan. Campurkan mie instant dengan bumbu bubuknya. Aduk rata.
4. Hidangkan Mie Goreng Instant dengan siraman Saus Telur Asin di atasnya. Pasti kurang lengkap makan mie goreng instant tanpa kerupuk. Kriuk renyah Krupuk Bocah-Tuanya tentunya.