Tumis Kangkung+ Krupuk Bocah Tua
Bahan
- 1 ikat Kangkung
- 2 siung Bawang Putih
- 4 biji Cabe merah kecil
- 1/2 sdm Saos tiram
- 1/2 sdt Totole
- Air
- Minyak
Cara Membuat :
- Iris tipis 2 siung bawang putih dan 4 biji cabe merah kecil.
- Tumis bawang putih dan cabe merah kecil yang sudah di iris tipis – tipis, sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, sekitar 50 ml. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan 1 ikat kangkung yang sudah di potong – potong, masak sampai sedikit layu sekitar 5 menit.
- Tambahkan 1/2 sdm saos tiram dan 1/2 sdt totole, koreksi rasa. Aduk rata lalu angkat
Tumis kangkung siap disajikan.