Nasi Gila+ Krupuk Bocah Tua
Bahan
- Sosis 4 buah
- Telur 2 butir
- Sayur kol 4 lembar
- Sawi putih 4 lembar
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah besar 2 buah
- Kecap manis 1 sdm
- Saus tiram 1 sdt
- Saos sambal 1 sdm
- Lada 1/2 sdt
- Kaldu jamur 1/2 sdt
Cara Membuat :
- Potong sosis, cabai, sawi, sayur kol, bawang merah dan bawang putih
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Pecahkan telur dan orak arik bersama dengan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan sosis, sayur kol dan sawi putih
- Tuang kecap manis 1 sdm, saus tiram 1 sdt, saos sambal 1 sdm
- Tambahkan 1/2 sdt lada dan kaldu jamur 1/2 sdt
- Tumis sebentar hingga sayur layu dan koreksi rasa
- Santap dengan nasi panas dan Krupuk Bocah Tua